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79、人美菜香

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话谁都会说,都能说得好听,因为吃瓜群众说话,从来不用负责任。

关大爷看了一眼袁秧,此刻他脑子里也没什么好的菜式,人一急,脑子就容易浆糊,加上刚刚又受了那么一退再退的打击,整个人都不好起来,虚汗狂飙。

此刻听袁秧这么说,心念动了动,问,“你准备做什么菜?”

袁秧环视了厨房一遍,笑笑道,“菠萝豆腐。”

许是她的笑容太迷人,许是她的样子太自信,关大爷莫名就觉得能行。特别是这菠萝豆腐,素的,酸的,甜的,都有了。

他刚才都想不到,这姑娘瞄了一眼,便想到了,可见是有点功底的。

“那就让小姑娘来试一试。”关大爷一锤定音。

材料都是现成的,菠萝,豆腐,番茄,玉米都有。

袁秧把菠萝块用盐水泡了一会,冲洗干净,鲜嫩的豆腐用开水焯一下切块。

切块的豆腐,放入淀粉中滚一圈后放入油锅炸,直至金黄。

锅底溜油,放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出,倒入番茄酱煸炒。放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入清水,烧开后加入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒……

身形纤细,十指修长,一连串动作,行云流水,活灵活现,不像是在做菜,倒像是在表演,举手投机间,自有一段风流神韵,牢牢吸引住了一众吃瓜群众的眸光!

简直颠覆了大家心目中的厨娘形象!厨娘原来不都是大妈型的肥,胖,肿,挫,还有这种姣花照水,弱柳扶风般的优美风姿

真是,海水不可斗量,人不可貌相!

黄灿灿的菠萝豆腐,盛在了青花透光玲珑瓷的白盘子里,袁秧纤长雪白的手指托着,真真是人美菜香,一看便让人心情愉悦口舌生津。

……

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